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久しぶりの鎌形農園

今日は台風などの影響で本当に久しぶりの鎌形農園の仕事になりました。

今日は結構涼しかったです。
風が冷たく感じる時もあった位でした。

でも、作業はやりやすいです。
体の負担も暑い時とは全然違いますね。

でも、あっと言う間に寒くなってしまうのでしょうか・・・


今日の仕事。


先ずは白菜の間引きと雨で硬くなった土を柔らかくほぐして敷物を敷いて、上に掛けました(何だっけ名前忘れた)。

           hatake
             白菜間引く前


           hatake
             間引いた白菜(柔らかくて美味しそうな葉です)


玉葱の芽が出ています。
ここも土が硬くなっているので両脇を柔らかくほぐしました。

           hatake
             玉葱(一年中必要なお料理には特に重要な野菜です)


人参も間引いて土をほぐして敷物を敷きました。

           hatake
             こちらは敷物を敷いた完成した状態です。


後は暗くなるまで、ネギの所の草取りと刈った草集め。

           hatake
             刈る前


途中で暗くなったので、刈った後の写真は撮れませんでした。

ではまた来週





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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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