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畑日記

ここの所、一週間に2回ほど、畑に行ってます。


今日も、間引きが主です。
金町小蕪と黒田五寸(人参)、食用ビーツの間引き。

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  手前から、食用ビーツ、黒田五寸、金町小蕪、食用ビーツ、黒田五寸、金町小蕪。

四葉(キュウリ)。

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  どうやら二つしか芽が出ないようです。





一方、家の庭。

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  空豆、まだまだ大きくなります。

グリーンピース。

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  こちらはかなり膨らんで来てます。
  今週中に収穫できそうです。

苺。

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  歪な形に膨らんでいます。
  赤くなるのかなっ


間引いた食用ビーツ。

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そのまま、サラダにして食べます。

日曜日もまだ間引けるようだったら、
ハンバーガーのトッピングにも使いたいなっ


 
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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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