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再び、COGOさんに行ってきました。

前回は一人だったんですが、
BIOワインが飲みたくて、
お友達二人を誘って旭市のイタリアンのお店、
『COGO(コーゴ)』にまた行ってきました

今回のランチ、


まずはBIOワインのグラスワインで白を・・・。
☆ BIOとは、無農薬・無化学肥料・無除草剤で栽培されたブドウを使ったワイン。

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      ド・メーヌ・デュ・シャトー・ド・シャルドネ(フランスワイン)と自家製パン

前菜。

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     野菜がタップリで、イワシのマリネなど8種類程ありました。ワインと合います。

前回がトマトとバジリコのパスタだったので、今回は、

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  さつまいものリゾットにサイコロ状の牛ほほ肉(合ってるかな)がトッピング。

リゾットがやさしい味でさつまいもの甘さが生きてます。
牛ほほ肉と一緒に頂くとまた違った味が楽しめて、美味しかったです

BIOの赤ワインと共に。

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    ド・メーヌ・デュ・シャトー・ド・ピノ・ノワール

デザートとコーヒー

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     焼き菓2種とコーヒーです。


1,000円のランチです。
グラスワインはそれぞれ500円でした。
美味しかったですし、野菜も沢山頂けましたし、
おなかも一杯になり、満足しました~
皆さんもいかがですか~


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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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