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まさかの雪が・・・?

月曜日に雪が降りました

朝、起きて、外を見てみたら、
びっくり、なんと、一面雪、積もってました。
銚子で雪が降るのは珍しいです。

私は個人的には、
雪に慣れてないので(銚子の住民は皆慣れてないと思います)、
なるべく外に出ないようにしてます。

が、次の日、火曜日もかなり雪が残り、
道路も凍結してたりして危ないですが、
朝、成田に行かねばならず、
ノロノロ運転で、
恐る恐る車を動かします。


雪も子供の頃は楽しくて・・・、嬉しくて・・・、ですが、
十分に大人になった今は・・・、


        snow


         snow





さて、

良く作るお気に入りのパスタ

ファミリーパスタ。
         macro
          蕪、蕪の葉、小松菜、大根おろし。

アブラナ科でまとめてみました。
(なので、名付けてファミリーパスタ)

味付けは和風なので大体、塩麹か醤油麹。
隠し味に白たまりを少し振ります。
とても簡単です。

大根おろしがさっぱりとして、とても美味しいです




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テーマ : 日々の暮らし
ジャンル : ライフ

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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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