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カフェオープン日記

カフェオープン日記、続きです。
いよいよ終わりが近づいてます。

現状は。

手洗いボウルも取り付けられ・・・、

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1階ドアも取り付けられ・・・、

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階段壁の塗装も終わり・・・、

   cafe


金曜日に待望のオーブン搬入。

プティバッケン。
重量が120㎏で大変重いです。

   cafe


   cafe
一目ぼれしたオーブンですが、
機能性も高く、かなりの優れものです。
上火と下火の温度調整ができ
焼き方、空気調整等々・・・、
とにかく凄いです。
プティバッケンに合わせて腕も常に磨いていかねば・・・、

スイーツ作りが楽しみですねぇ~



今日、日曜日は階段の床塗装が終わり、
これから、冷蔵ショーケースや水素水の搬入、
黒板ボード付カウンター、
テーブル、椅子などなど、
今後も大忙しですなっ・・・。


カフェオープン日記は続く・・・。




   


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テーマ : 夢へ向かって
ジャンル : 就職・お仕事

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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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