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カフェオープン日記・最終章Part5

先週、自由が丘にある青汁専門店 natural‐lismさんに行ってきました。

自由が丘に行く機会は殆どないですから、
ちょっとワクワク(おしゃれな街なので・・・)しながら・・・、
本当にオシャレな、素敵なお店が沢山ありますが、
驚いた事に下町の雰囲気も醸し出していて、
親しみやすさもあり、好きですねぇ~。


さて、その自由が丘にあるnatural‐lismさんでは、
有機JAS認定商品で、国産有機ケール100%の青汁を扱っています。

カフェメニューに青汁を使ったメニューを加えたいと思い、
お伺いしたんですが、


ケールは各種ビタミン・ミネラル・カルシウム・食物繊維をはじめ、
57もの栄養成分が豊富にしかもバランスよく含まれることから、
『野菜の王様』と呼ばれているそうですよ。

そのケールを100%使った商品名「遠赤オーガニックkale57」(粉末)の、
青汁+水素水のコラボジュースを頂きました。

お店表面。

cafe


お店の中は・・・、
こんな感じ。

cafe

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遠赤オーガニックkale57と専用シェイカー。

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写真撮り損なったので、家でシェイクしてみました。

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青汁+水素水コラボジュース。

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「へっ、これが青汁」ってな感じで、
苦み、えぐみ、青臭さがなく、とてもまろやかで飲みやすい。

こちらは、
青汁+豆乳。

cafe
豆乳独特の癖を消してこれまた飲みやすく、まろやか、ミルキーです。

両方ともに、美味しいです。


青汁入りパンと、青汁入りパウンドケーキ、ショウガ黒糖入りクッキー。

cafe
ほんのり、青汁の風味が出ていて、美味しかったです。

スイーツにも一杯使えそうです。

Green cafe 月音のメニューに登場します。

ご紹介いただきました、防災サービスセンター C様、
有難うございました。


青汁専門店 natural-lism
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘1-21-5-1F
TEL 03-6421-1806
URL http://www.naturallism.jp




さて、ここで皆様にお知らせです。
公にはカフェオープン日を告知してはなかったので、
いきなりになるかもしれませんが、
身内や、前に直接聞かれた方には、
大体のオープン日をお知らせしてしまいました。

誠に申し訳ございませんが、
準備にかなり手間取っていて・・・、
この場を借りて、オープン日を延期させて頂きたいと思います。

オープン日が決定次第、すぐさま、お知らせいたしますので、
どうぞ、どうぞ、宜しくお願い致します。


カフェオープンに向けてひたすら頑張りま~す。





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テーマ : 夢へ向かって
ジャンル : 就職・お仕事

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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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