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新メニュー!

明日から、メニューが変わります。

メニューについては、詳しくは改めて、


とりあえずは終了するまで、
筍料理をお出しします。
筍料理って言ったって、
主菜ではないので、
決まってしまいますね。

          cafe
今日、届いた天然の筍。
もう終わりらしい・・・。
今年はかなり筍の期間、短いような気がします。
これも温暖化の影響なのか・・・?


    cafe
鎌形農園天然筍、在庫はこんだけしかないので、
すぐ終わってしまいそうです。



スイーツは、

化学合成農薬・肥料不使用鎌形農園露地いちごが登場しました。


    IMG_6800_convert_20150512230104.jpg

さっそく明日から、
苺のトライフルになります。
苺のタルトも登場させたいぃぃ~
苺のアイスも・・・。

とりあえず、今日は、砂糖不使用のジャムを作りました。

苺のトライフルにトッピングします。




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テーマ : 食品・食べ物・食生活
ジャンル : ライフ

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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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