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今日は「雨水」です。

今日は『雨水』(うすい)です

二十四節気で言う『雨水』とは、


空から降るものが雪から雨に替わる頃、
深く積もった雪も融け始める。
春一番が吹き、
九州ではうぐいすの鳴き声が聞こえ始める。

とあります。


明日から少し暖かくなるそうですが・・・、
まだまだ春一番が吹きそうな気配を感じる事ができませんね

寒いですぅぅぅ~




話は変わって、
昨日の2月18日は弟夫婦の結婚記念日でした

毎年シャンパンを送ってますが・・・

今年は手作りケーキにしました

 けーき     けーき
  ハート型のガトーショコラ          贈り物用にラッピング

マクロ仕様のガトーショコラはマクロビ会にもお出ししようかなって考えています
りんごのタルトタタンも

               まくろび
               ガトーショコラとりんごのタルトタタン
       
マクロじゃないガトーショコラはどんなだろうって思い、
コーヒーがとっても美味しい有楽町の「集」に行って、ガトーショコラを頼んでみました。


        けーき

しっとり感が全然違う・・・。

いろいろ変えて調整してみま~す。

ちなみにりんごのタルトタタンはとても美味しかったです


そろそろメニューも決定しなくては・・・。

頑張りま~す



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プロフィール

木ノ内悦子

Author:木ノ内悦子
心と体の健康と自給自足を目指したマクロ的人生奮闘記
KIJ認定マクロビオティック・アドバイザー
リマ・クッキングスクール師範科修了
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 カレーマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定 調味料ジュニアマイスター
マスターオーガニックコーディネーター


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